Çanakkale'deki Kazılarda 700 Yıl Öncesine Ait Şarap İmalathanesi Bulundu

Çanakkale'nin Eceabat ilçesinde Çamburnu mevkiinde devam eden kazı çalışmaları sırasında Bizans döneminden kalma 700 yıl öncesine ait şarap imalathanesi bulundu.

Gelibolu Yarımadası Tarihi Milli Parkı alanında yer alan Eceabat İlçesindeki Maydos Kilisetepe Höyüğü kazılarının başkanlığını yapan Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi (ÇOMÜ) Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Göksel Sazcı, Çamburnu mevkiinde gerçekleştirdikleri ikinci kazı alanında ilginç bulgulara ulaştıklarını belirterek, "Bu bölgede yaptığımız kazı çalışmalarında Bizans dönemine ait 13. ve 14. yüzyıldan kalma günümüzden yaklaşık 700 yıl öncesinde kullanılan şarap imalathanesine ulaştık. Bugün Türkiye'de bu
tün imalathane 2-3 tane vardır. Tüm Anadolu'da, bırakın tüm dünyada bu tip şarap imalathanelerini bulmak çok zor. Bunlar bir elin sayısını geçmez. Bunlara sahip çıkmamız, korumamız lazım. Bu kapsamda bizler bu yıl içinde alanda yaptığımız ilk çalışmalarda sit alanının nereye kadar ulaşacağına yönelik sondajlar yaptık. Bu yıl içinde sondaj sayımız 8'i buldu. Önümüzdeki yılda çalışmalarımı yapacağız. Verilerimizi anıtlar kuruluna vereceğiz. Onlarda bölge hakkında genel bir değerlendirme yapacaklar. Bu alanı
Belediye Başkanımız Kemal Dokuz'un yardımları çevirerek koruma altına alacağız" dedi.

Bodrum Milta Şarap Günleri Başlıyor

BİR ŞEHİRİÇİ MARİNASI, BODRUM’UN KALBİNDE SİZE DE YER VAR...

Ege ve Akdeniz’in en prestijli marinası şimdi de Bodrum Şarap Günleri’nin ev sahipliğine hazırlanıyor. Bodrum’un tam kalbinde, bir şehir içi marinası olan Milta Bodrum Marina, Türkiye’nin en  kıymetli şarap üreticilerinin 140’a  yakın şarabının tadımına, şarap konulu seminer ve söyleşilere, tüm şarap severleri davet ediyor. 

Bodrum Milta Marina Şarap Günleri  etkinliğini,  Şarap Üreticileri ve Bodrum Milta Marina  ile işbirliği içinde  şarap etkinlikleri konusunda  uzman  olan Vinovasyon  gerçekleştiriyor.

Vinovasyon şirketinin  Etkinlikler  Direktörü Perran Arıbal,  Bodrum Milta Marina Şarap Günleri’nin katılımcı şarap üreticilerini  Büyülübağ, Chateau Nuzun, Doluca, Kavaklıdere, Kayra, Sevilen,  Umurbey, Urla, Vinkara, Vinoluş, Yazgan olarak sıralıyor. Perran Arıbal şöyle  ekliyor: “Misyonumuzda  yer  alan  nihai tüketici ile şarap üreticisini birebir buluşturmak ve şarap pazarını  büyütmek  konusundaki  çabalarımıza  devam ediyoruz.Bu çerçevede nihai tüketici odaklı bir şarap etkinliğini  daha  gerçekleştiriyoruz. Etkinlik süresince  şarap  konulu seminer ve  söyleşiler de olacak. Hepsi  birbirinden kıymetli şarap üreticilerinin 140’a  yakın  şarabının tadımını  birlikte  yapabileceğiz. İsteyen  şarap severler  tadımını yaptığı şarapları satın alabilecek. Tadımlar aşamasında  şarap severlere  çok  neşeli  bir grup, latin  müzikleri ile  eşlik edecek. Bodrum bizim  şarap ve  zeytinyağı etkinliklerimiz için  çok  önemsediğimiz bir destinasyon. Bölgede  farklı etkinlikler  yapmayı  sürdüreceğiz.”

11 ayrı üreticinin 140’a yakın şarabını tatma fırsatı şarap severleri bekliyor!

Bodrum Şarap Günleri’ne  katılacak üreticiler arasında Büyülübağ, Chateau Nuzun, Doluca, Kavaklıdere, Kayra, Sevilen,  Umurbey, Urla, Vinkara, Vinoluş, Yazgan firmaları yer alıyor.

ETKİNLİK TAKVİMİ

1 Eylül 2011 Perşembe

 Bodrum Milta Şarap Günleri Açılış Kokteyli

19:00 / Bodrum Milta Marina Etkinlik Alanı

Şarap Tadımı

18:00 – 22:00 saatleri arasında şarap üretici tadım stantlarından 140’a yakın şarabın tadımı yapılabilecektir.

2 Eylül 2011 Cuma

19:00  Cabernet Sauvignon & Merlot & Syrah

Jean Luc Colin- Önolog

20:00  Roze ve Blush Şaraplar

Perran Arıbal / Şarap Eğitmeni

 Şarap Tadımı

18:00 – 22:00 saatleri arasında şarap üretici tadım stantlarından 140’a yakın şarabın tadımı yapılabilecektir.

  

3 Eylül  2011 Cumartesi

19:00 Yemek&Şarap Uyumu

Jean Luc Colin- Önolog

20:00 Eski Dünya&Yeni Dünya şarapları

Perran Arıbal / Şarap Eğitmeni

 Şarap Tadımı

18:00 – 22:00 saatleri arasında şarap üretici tadım stantlarından 140’a yakın şarabın tadımı yapılabilecektir.

Etkinlik kapsamındaki seminer ve söyleşiler ücretsizdir

EDİTÖRE NOTLAR

Etkinlik Dijital Mecra Bilgileri:

Web:  http://www.bodrumsarapgunleri.com/

Facebook: https://www.facebook.com/bodrumsarapgunleri

Twitter: https://twitter.com/sarapbodrum

Vinovasyon: http://www.vinovasyon.com/

Basın bültenini , etkinlik posterini  jpg ve pdf olarak  etkinlik web sitesinde iletişim bölümünden indirebilirsiniz.

KİM KİMDİR?

Jean Luc Colin

Fransa’daki üst düzey eğitimine Nantes Üniversitesi’nde Gıda Tarımına Uygulanmış Bitki Fizyolojisi Eğitimi (Maîtrise Physiologie Végétale appliquée à l’agroalimentaire Université de Nantes, 1988) alarak başladı. Daha sonra Bağcılık ve Şarapçılık üzerine Bordeaux Üniversitesi’nde eğitimine devam etti (Diplôme d’Etudes Approfondies en Ampélologie et Oenologie Université de Bordeaux, 1989) ve bu eğitimini Şarap Uzmanlığı bölümüyle tamamladı (Diplôme National d’Oenologie (Université de Bordeaux, 1990).

Profesyonel hayatına 1990–1991 yıllarında başlayarak Bordeaux (Pessac-Leognan ve Barsac) ve Armagnac'da çeşitli satolarda yardımcı şarap üretim uzmanı olarak çalısan Colin;1991–2002 yılları arasında Kavaklıdere Şarapları A.Ş.'de şarap üretim sorumlusu olarak çalıştı. Kavaklıdere firmasında, özellikle Türkiye bağcılık ve şarapçılık sektörüne Narince, Öküzgözü, Boğazkere ve Kalecik Karası üzümlerin üretilmesine destek vererek bunlardan yapılan monosepaj şarapların piyasaya sunulmasını sağladı. 2002 yılında Anatolian Vineyards şirketini kurdu ve danışmanlık hizmeti vermeye başladı:

Sevilen 2002–2004, Pamukkale 2002–2004, Mey – Kayra 2004–2006, Selendi 2002, Yücel Vineyards 2006, Umurbey Şarapları 2006, Diren Şarapları 2006

Perran Arıbal

Ankaralı olan Arıbal, uzun yıllardır içinde bulunduğu şarap sektörüne; 1997 yılında Kavaklıdere Şarapları A.Ş.’ de Halkla İlişkiler, Eğitim ve Reklam Sorumlusu olarak adım atmıştır. 2005 Şubat ayında emekli olduğu Kavaklıdere Şarapları’nda bulunduğu süre içerisinde hem nihai tüketici hem servis personeli hem de şarap sektörü çalışanlarının eğitiminde farklı tekniklerin yaratılması ve gerçekleştirilmesi, tadım organizasyonları, yeni ürün lansmanları, basın ilişkileri gibi pazarlama ve tanıtım konularında çalışmıştır.

2005 Şubat'ında ise İstanbul'a gelerek, 2007 yılına kadar, sektörde bulunan Napa California Şarapları, Kerme Fransız Şarapları ve Corvus ile tadım, eğitim ve tanıtım konularında sürdürdüğü çalışmalarını Kayra Şarap Akademisi Eğitim Müdürü olarak devam ettirmiştir.

Kasım 2008 itibariyle, tarafsız ve atölye çalışmaları ağırlıklı eğitimler veren “Anatolian Wineyards” ekibiyle birliktedir.

Ocak 2010 tarihi itibariyle şarap, zeytin ve zeytinyağı, çay, kahve başta olmak kaydıyla tüm Gusto Lezzetler ile ilgili etkinlikler düzenleyen ve sektörel işbirliği – güç birliği projeleri üreten Vinovasyon Ltd. Şti.’nin kurucularındandır.

VİNOVASYON

Organizasyon Direktörü: Perran Arıbal

İletişim bilgileri:

T : 0 216 478 63 19

F : 0 216 478 30 97

C : 0 532 281 44 56

C : 0 532 234 38 64

M: perrana@vinovasyon.com

Milta Turizm İşletmeleri A.Ş.

Koordinasyon

Nihan UĞURLU

Bodrum Marina Şubesi Neyzen Tevfik Cad. No:5 Bodrum/MUĞLA

T: 0 252 316 18 60 Dahili: 107
F: 0 252 316 14 06
M: nihanu@miltabodrummarina.com

Elektrikçi, kaportacı, camcı ve motorcu bir araya gelmişler,ortaklaşa araba tamir ediliyor

Edirne Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği (EDESOB) Başkanı Emin İnağ, küçük esnafın büyük marketlerden zarar görmemesi için Ticaret ve Sanayi Bakanlığı tarafından 'esnafın kümeleşmesi" kararı alındığını belirtti.

Inağ: "Esnaf olarak bazı konularda zayıfız"
Esnafın büyük marketlerden etkilenmemesi için biraraya gelmesi gerektiğini ifade eden Emin İnağ, "Büyük alışveriş mağazalarının olduğu yerde esnaf da bitiyor. Bu bir gerçek. Ama çözüm için esnafın bir araya gelmesi gerekir. Edirne'de bunun bir örneği yaşanıyor. Elektrikçi, kaportacı, camcı ve motorcu bir araya gelmişler. Sigorta şirketleri ile anlaşmışlar. Aralarından kaportacıyı yetkili seçmişler. Kaportacı arabanın ne arızası varsa alıyor. Sonra ortaklaşa araba tamir ediliyor. Servislerden yarı fiyata yapılıyorve de araba yıkanarak teslim ediliyor. Ufak tefek işleri varsa onlar da yapılıyor ve para alınmıyor. Diğer iş kolları ile ilgili de konfederasyonun bazı projeleri var. Mesela örnek kasap veya bakkal dükkanı. Birkaç lokantayı birleştirmeye çalışıyoruz. Mesela Bursa'da 100 bakkal bir araya geldi. Günbak diye bir şirket açtılar. Şimdi bu örnek gözleniyor. Biz esnaflar bazı konularda zayıfız. Biz işletme bilmiyoruz. Bunu başarabilir miyiz, bilemiyoruz. Buna federasyonlar önderlik edecek" dedi.

S.D Notu: Şarap sektöründe de  benzer işbirlikleri  olması dileğiyle. 

Turizm gelirleri geçen yılın aynı dönemine göre % 17,8 arttı

Nisan, Mayıs ve Haziran aylarından oluşan II. Dönemde turizm geliri, geçen yılın aynı dönemine göre % 17,8 artarak 5.372.189.266 $ oldu. Turizm gelirinin % 83,5’i yabancı ziyaretçilerden,       % 16,5’i ise yurt dışında ikamet eden vatandaş ziyaretçilerden elde edilmiştir.

Ziyaretçiler, seyahatlerini kişisel veya paket tur ile gerçekleştirmektedir. Bu dönemde yapılan harcamaların 4.215.516.489 $’ını kişisel, 1.156.672.777 $’ını ise paket tur oluşturmaktadır.

2011 II. Dönemde kişi başına ortalama harcama 575 $’dır. Bu dönemde yabancıların ortalama harcaması 528 $, yurtdışında ikamet eden vatandaş ziyaretçilerin ortalama harcaması ise   
1.061 $’dır.

Ziyaretçi sayısı geçen yılın aynı dönemine göre % 11,5 arttı

2011 yılı II. Dönemde ülkemizden çıkış yapan ziyaretçi sayısı 9.338.076 kişidir. Bunun 8.503.837 kişisini yabancı, 834.239 kişisini ise yurt dışında ikamet eden vatandaşlar oluşturmaktadır.

Turizm gideri geçen yılın aynı dönemine göre % 13,4 arttı

Yurt içinde ikamet edip başka ülkeleri ziyaret eden vatandaşlarımızın harcamalarından oluşan turizm gideri, geçen yılın aynı dönemine göre % 13,4 artarak 1.325.688.593 $ olmuştur. Bunun   1.215.970.351 $’ı kişisel, 109.718.242 $’ı ise paket tur harcamalarıdır. Yurt dışını ziyaret eden    1.885.979 vatandaşın kişi başı ortalama harcaması 703 $’dır.