Forum Bornova Şarap Günleri Başlıyor
Multi Development Türkiye , Forum Bornova ile Ege mimarisinin eşsiz özelliklerini bir Akdeniz kasabası ölçeğinde bir araya getirmiştir. Ege Bölgesinin ve İzmir'in ilk açıkhava alışveriş merkezi olan Forum Bornova, değişimin, eğlencenin, yeniliğin ve alışverişin yeni merkezi olmaya devam ediyor. Çevre düzenlemesiyle de İzmir'in doğal dokusu ile uyum içerisinde olan Forum Bornova, İzmirin simgelerinden olan ve önemli kişilerin adlarını alan caddeleri, sokak & meydanları, havuzları, köprüleri ve terasları ile keyifli bir alışveriş ortamı ve hoşça zaman geçirme imkanı da sağlamaktadır. Yılda yaklaşık 12 milyon ziyaretçinin geldiği Forum Bornova bu kez Şarap Günlerine ev sahipliği yapıyor. 9 farklı üreticinin 120’ye yakın şarabının tadımını yapılacağı “Forum Bornova Şarap Günleri” 16-17-18 Eylül 2011 tarihlerinde gerçekleşecek.
Forum Bornova Şarap Günleri etkinliğinin düzenleyicisi Vinovasyon, nihai tüketici odaklı ve pazarı geliştirici etkinlikler düzenliyor.
Forum Bornova Şarap Günleri; Türkiye’nin en önemli 9 şarap üreticisi olan Doluca, Kavaklıdere, Kayra, Sevilen, Urla, Vinkara, Vinoluş, Yücel,Yazgan şaraplarının katılımı ile gerçekleşiyor.
Vinovasyon Etkinlikler Koordinatörü Perran Arıbal “İzmir Bölgesi şarap tüketimi açısından Türkiye’nin İstanbul’dan sonra en önemli ikinci pazarı” olduğunu belirtiyor. Perran Arıbal şöyle ekliyor “Bu nedenle İzmir’de şarap sever nihai tüketicileri Forum Bornova’da buluşturmayı çok önemsiyoruz. Şarap ile ilgili herhangi bir konuda elde edilecek başarı minumum 4-5 yılda sağlanabiliyor. Bu etkinliğimizin de uzun yıllar devam etmesini, sektörde marka farkındalığının artmasına katkı sağlamasını ve İzmir’li şarap severler ile birlikte gelişmesini diliyoruz.”
ETKİNLİK TAKVİMİ
16 Eylül 2011 Cuma
19:00 Forum Bornova Şarap Günleri Açılış Kokteyli
Yer : Forum Bornova Ahmet Piriştina Meydanı
17 Eylül 2011 Cumartesi
19:00 Chardonnay - Sauvignon Blanc ve Beyaz Şarap üzerine merak ettikleriniz.
Jean Luc Colin- Önolog
20:00 Şarap Hakkında sık sorulan 50 soru.
Perran Arıbal / Şarap Eğitmeni
18 Eylül 2011 Pazar
19:00 Yemek ve Şarap Uyumunun Sırları
Jean Luc Colin- Önolog
20:00 Şampanya mı? Köpüklü Şarap mı?
Perran Arıbal / Şarap Eğitmeni
Forum Bornova Şarap günleri kapsamında gerçekleşecek söyleşiler ücretsizdir.
16 – 17 – 18 Eylül 2011 17:00 – 21:00 saatler aralığında Forum Bornova Ahmet Piriştina Meydanında kurulacak şarap üretici tadım standlarından 120’a yakın şarap tadımı yapılabilecektir.
Sorumlulukla Tüketiniz.
EDİTÖRE NOTLAR
Etkinlik Dijital Mecra Bilgileri:
Twitter: http://twitter.com/#!/gunleri
Vinovasyon: http://www.vinovasyon.com/
Basın bültenini , etkinlik posterini jpg ve pdf olarak etkinlik web sitesinde iletişim bölümünden indirebilirsiniz.
KİM KİMDİR?
Jean Luc Colin
Fransa’daki üst düzey eğitimine Nantes Üniversitesi’nde Gıda Tarımına Uygulanmış Bitki Fizyolojisi Eğitimi (Maîtrise Physiologie Végétale appliquée à l’agroalimentaire Université de Nantes, 1988) alarak başladı. Daha sonra Bağcılık ve Şarapçılık üzerine Bordeaux Üniversitesi’nde eğitimine devam etti (Diplôme d’Etudes Approfondies en Ampélologie et Oenologie Université de Bordeaux, 1989) ve bu eğitimini Şarap Uzmanlığı bölümüyle tamamladı (Diplôme National d’Oenologie (Université de Bordeaux, 1990).
Profesyonel hayatına 1990–1991 yıllarında başlayarak Bordeaux (Pessac-Leognan ve Barsac) ve Armagnac'da çeşitli satolarda yardımcı şarap üretim uzmanı olarak çalısan Colin;1991–2002 yılları arasında Kavaklıdere Şarapları A.Ş.'de şarap üretim sorumlusu olarak çalıştı. Kavaklıdere firmasında, özellikle Türkiye bağcılık ve şarapçılık sektörüne Narince, Öküzgözü, Boğazkere ve Kalecik Karası üzümlerin üretilmesine destek vererek bunlardan yapılan monosepaj şarapların piyasaya sunulmasını sağladı. 2002 yılında Anatolian Vineyards şirketini kurdu ve danışmanlık hizmeti vermeye başladı:
Sevilen 2002–2004, Pamukkale 2002–2004, Mey – Kayra 2004–2006, Selendi 2002, Yücel Vineyards 2006, Umurbey Şarapları 2006, Diren Şarapları 2006
Perran Arıbal
Ankaralı olan Arıbal, uzun yıllardır içinde bulunduğu şarap sektörüne; 1997 yılında Kavaklıdere Şarapları A.Ş.’ de Halkla İlişkiler, Eğitim ve Reklam Sorumlusu olarak adım atmıştır. 2005 Şubat ayında emekli olduğu Kavaklıdere Şarapları’nda bulunduğu süre içerisinde hem nihai tüketici hem servis personeli hem de şarap sektörü çalışanlarının eğitiminde farklı tekniklerin yaratılması ve gerçekleştirilmesi, tadım organizasyonları, yeni ürün lansmanları, basın ilişkileri gibi pazarlama ve tanıtım konularında çalışmıştır.
2005 Şubat'ında ise İstanbul'a gelerek, 2007 yılına kadar, sektörde bulunan Napa California Şarapları, Kerme Fransız Şarapları ve Corvus ile tadım, eğitim ve tanıtım konularında sürdürdüğü çalışmalarını Kayra Şarap Akademisi Eğitim Müdürü olarak devam ettirmiştir.
Kasım 2008 itibariyle, tarafsız ve atölye çalışmaları ağırlıklı eğitimler veren “Anatolian Wineyards” ekibiyle birliktedir.
Ocak 2010 tarihi itibariyle şarap, zeytin ve zeytinyağı, çay, kahve başta olmak kaydıyla tüm Gusto Lezzetler ile ilgili etkinlikler düzenleyen ve sektörel işbirliği – güç birliği projeleri üreten Vinovasyon Ltd. Şti.’nin kurucularındandır.
VİNOVASYON
Organizasyon Direktörü: Perran Arıbal
İletişim bilgileri:
T : 0 216 478 63 19
F : 0 216 478 30 97
C : 0 532 281 44 56
C : 0 532 234 38 64
Forum Bornova Koordinasyon: Ilhan DIKÇE
Forum Bornova Shopping Center
Adres: Kazim Dirik Mah. 372 Sokak, 35040 Bornova,IZMIR,TURKEY
Multi Development Turkiye
T: 0232-396 00 38
M:0530-310 10 98
F: 0232-342 76 78
M: idikce@multi-development.com
Forum Bornova Shopping Center
Adres: Kazim Dirik Mah. 372 Sokak, 35040 Bornova,IZMIR,TURKEY
Multi Development Turkiye
T: 0232-396 00 38
M:0530-310 10 98
F: 0232-342 76 78
M: idikce@multi-development.com
